#Dia747

Hey ho let´s go que voltamos para o blog. Hoje começaram minhas aulas... cheguei na aula atrasada, engasgada com chiclé e baba, tossindo igual uma louca esbaforida, entrei na sala pronta para uma cena e um professor conhecido e meu deus, mudaram o professor. Gente, eu sou uma senhoura de 400 anos, dda, preciso de coisas simples e esperadas. Mas ok, professora divertida, um trabalho bem interessante, coisas novas para pesquisar ( adoro) e ela disse que voltou de viagem com uma mala de livros. Ganhou minha simpatia ( Oremos para não descobrir que os livros são sobre sei lá... canibalismo) 

e hoje o dia foi daqueles super compriiiiiiiiiiiiiidos, com tantas coisas checadas na agenda de casa, de Cookie, das contas que nossa ... 

Mas confesso que bateu aquele arrependimento básico pelas 9 matérias escolhidas. Nossa Sra das Certificações Complementares me ajuuuuuuuda. 

 

#Dia730

Férias de Cookie mode ON ... eu ainda meio doenta mas já menos revoltada, pq enfim marchamos - vizinha e eu, até a Fatma para perguntar se - Oi, é permitido fazer o que fizeram com aquela linda-ex-árvore? E neste corpinho deve ter cloroplastos pq fazer denuncia ambiental tá no sangue da pessoa sabe? Antes que me desse conta já estava encaminhando foto. E o maior sinal de que melhorei é que fui para a cozinha, fiz lasanha, organizei coisas e arrumei malas. Pq amanhã é dia de estrada bebê. Da arvore nos próximos dias eles devem vir verificar. Acho ótimo.

Para entender pq isso é crime

" A prática da poda drástica infringe o artigo 49 da Lei Federal n° 9605/98 (Lei dos Crimes Ambientais): “Destruir, danificar, lesar ou maltratar, por qualquer modo ou meio, plantas de ornamentação de logradouros públicos ou em propriedade privada alheia.”a Pena é de três meses a um ano, ou multa. Se for aplicada a multa, esta será de R$ 100,00 a R$ 1.000,00 por árvore, conforme previsto no artigo 56 do Decreto Federal nº 6.514/2008." 

" Por conceito, a poda drástica é aquela que remove mais que 30 % do volume da copa de uma árvore ou arbusto. Esta mudança brusca na condição da planta causa um desequilíbrio entre superfície da copa (folhas com capacidade de fotossíntese e gemas dos ramos) e a superfície de absorção de água e nutrientes (raízes finas). A reação da árvore será de recompor a folhagem original, emitindo rica brotação de novos galhos, como forma de garantir sua sobrevivência após um estresse sofrido pelo manejo excessivo de sua copa. A reação de brotação deve ser entendida como uma desesperada medida de sobrevivência, com produção de flores, dos quais derivarão frutos e, finalmente, a semente, tão necessária para a produção de descendentes. É desta reação natural das árvores podadas de forma drástica, surgiu a equivocada noção de que a poda “revitaliza” o vegetal." 

fonte: https://ambientallize.wordpress.com/2017/03/06/o-crime-ambiental-poda-drastica-consequencias-e-indignacoes/

#dia729

Mais um dia sem cozinha mas um pouco melhor,  sem cozinha elaborada né pq almoço basican rola sempre. Pelo jeito a poda da árvore incomodou todo mundo. Hj acompanhei pela janela mil desgostosos vindo falar com os homens que estavam cortando. Até que o serviço parou e eles só comiam e tomavam café. Como que esperando que então eles decidissem de uma vez. É para cortar ou não.? A tristeza era ver o desespero dos passarinhos. Que voam, piam e lamentam .  O trabalho não retornou e fui tomar meu café. No final da tarde fui espiar e nada mais havia sido cortado. Mas não tenho esperança não.  A árvore foi fatiada em mil pedaços.  Nada garante que eles não cheguem amanhã e cortem o que restou. Pouco papo de comida e muito de revolta né?  estou prestes a precisar de uns chazinhos calmantes.

#dia728

Tô male. Não cozinhei. Mal sai da cama. Minhas férias estão tipo pão com manteiga caindo sabem? O semestre foi uó e cada passo que dou para perto do diploma piora. Tipo jornada do Campbell. Mas vaso ruim não quebra. O engraçado é que não tem o que fazer. Tenho febre. Dor no corpo mortal  e respiro como uma chaleira velha. Receita do dia. Ficar de molho. 1. Se agasalhe, se cubra e deixe tudo por perto. Deite. Espere passar. Cuidado com o óculos. Não largue entre os lençóis. Beba litros de água. Agradeça aos Deuses que Cookie já se vira. Durma muito e espere o destino dar uma aliviada.  Quando acordada faça piadas péssimas. (Tô igual crocante de nozes, moída)

#dia727

Cortaram um pedaço da minha árvore favorita e se não foi pelo fato de ser na minha janela toda a poeira foi somatização mesmo pq pqp como eu não entendo isso.  Daí estou com a pior alergia da vida. Daquelas de se jogar.no claritin sem pensar 2x. Odeio isso tb. O lado bom de hoje é que fiz fornada de cupcakes para picnic do Cookie amanhã no inglês.

#dia726

Tá tendo ostentação de pão sim

#dia725

Domingo passa mais rápido do que o resto da semana inteira né?  Hj Cookie realmente gripado então nem saímos de casa. Fiz macarrão de almoço e burgão delícia de jantar. E passei o dia namorando um bolo de leite ninho com Nutella. Vi 240 receitas mas a favorita para testar é o bolo da Dani Noce. Eu acho isso muito engraçado, sempre tem os doces famosinhos da estação, depois do Petit gateau, do brownie, brigadeiro gourmet, yogurt, churros e Nutella parece que chegou a vez do leite ninho. Tá em todas né? Mas vou testar. 

#dia724

Sábado dia de ajudar a fazer maquete de filho e pintar pecinhas.  foi divertido. Achamos uma página ótima sobre a Vila Maria Zélia, uma vila operária em SP cheia de histórias. Cookie leu sobre tudo, estudou o mapa e tentamos reproduzir em menor escala. Foi bem legal de fazer. Minecraft da vida real né. E mexer com tinta é tipo cozinhar. Te transporta para outro espaço-tempo.  E fazer estas coisas com criança é ver como eles se sentem em casa com todas as formas de arte. Cozinha também é lugar de tintas e pincéis.

#dia723

Dia de muito desenho e pouca cozinha. E lá se foi uma semana de férias. Restam 3. E nem comecei os mil planos mirabolantes. Hj acabaram as provas do Cookie. Amém? Não. Pq a professora achou por bem pedir uma maquete de uma vila operária. Tenho comigo que estas atividades servem única e exclusivamente para gerar discórdia. Quem quer fazer uma maquete no final do semestre ? Eu que não. Mas ok. Vamos exercitar nossa criatividade e sujar a casa de tinta. Por via das dúvidas peguei a receita de massinha caseira. Coisas que sinto falta aqui ... Feira livre. Sábado de manhã sem ter um lugar para ir comer pastel na feira é quase antiqualidade de vida.

#dia722

Férias nesta altura do campeonato é só para me enlouquecer né. Não sei o que fazer para parar de pensar. No aquecimento global, no meu estagio, nos aspectos curiosos da vida. Tipo o dia de hj que fiz 2 tipos de sopa. Creme de Aspargos e uma base de caldo verde só para testar meus temperos. Que dia curioso esse que comi sopa com vontade. Geralmente não dou a mínima para sopa. Hj caiu bem.

Fui na papelaria e amanhã temos manhã cheia.  Hj vi que faltam 47 dias para a primavera e meu coração voltou a bater. A sopa ajudou. A história do nascimento dos restaurante surgiu em lugares que serviam caldos restauradores..os primeiros restaurantes só vendiam  sopa! Existia comida de rua, nas feiras. Mas estabelecimentos comerciais que vendiam comida geralmente eram estalagens e restaurantes de caldos restauradores.  Hj sopa restaurou tudo. Até minha alegria pelas ferias.   

#dia721

Eu escrevi sete páginas de texto hj. E faltam 280 dias para chegar no 1001.
Parece que tenho que preencher estes dias de significados. Daí leio e estudo e corro em círculos e tenho um almoço como o de hoje onde tinha resto de feijoada, resto de focacia e resto de fondue. Sem falar na pizza. Eu reconheço essa minha agitação pós fim de semestre. E é a minha forma de elaborar tudo o que aconteceu. 280 dias.

#dia720

Para comemorar fim de um ciclo fiz uma daquelas comilanças de respeito. Massa de pizza pq estava com vontade de pizza doce, focacia, fondue de queijo e pizza salgada para filho. Terminamos de comer até tristes. 100 horas de cozinha, mas este semestre perdi o medo de fazer massas. Vale a pena.

#Dia719

Hj foi a última aula de panificação. E amanhã encerramos o semestre. Estou em um misto de alegria e exaustão. Morrendo de medo de ser pouco tempo de férias pq o próximo semestre vai ser o último e derradeiro passo em direção ao meu tão sonhado diploma. E estou cansada. E doente. E passei o dia só me mexendo o necessário para fazer almoço e ir e voltar da aula. Minhas costas ainda lembram das semanas mais tensas do velho oeste com 7 provas em sequência, estou com a pior cólica evah e começou o frio para valer. A sensação é de que fui atropelada por uma manada de búfalos. E as provas do Artur ainda não acabaram. E temos desenhos para entregar sexta. Mas hj fizemos pizza e piadina. E foi muito legal.

#dia718

Hoje fiz pizza e almoçamos no shopping. E resolvi falar sobre ela... A que nunca acaba e que nunca nos abandona... Não é a fome... É a louça! Kkkkk minhas manhãs de domingo geralmente são embaladas ao som de louçaterapia.  Já pensei até em fazer uma playlist para isso. É uma né? Os sucessos mais dançantes da esponja e detergente.  Confesso que tem receitas que eu leio e até me arrepio. Aquelas que arrasam uma cozinha e dois quarteirões​...  Coisas que tenho preguiça de fazer por causa das louças gigantes e destruição generalizada? Massa fresca. Pastel. Nhoque. Massas gordurosas como massa de empadão.
Mas ando louca de vontade de comer empadão bom.

#dia717

Hj fiz entrevero com resto de pinhão. Gosto. E feijoada para amanhã para aproveitar o friozinho chegando.  Eu queria férias gerais. Não adianta nada só uma pessoa da casa ter férias né... mas faz parte. Tinha deixado a carne marinando para ficar bem temperada. Comprei um pote para isso e já fiz 2 boas marinadas.  Para mim fica com gosto de comida de festa.