Mais um dia de festa, pq é o que importa. Celebrar.
Com bolo, que tem se comportado como pavê, precisa de um tempo de descanso depois de montado para acentuar os sabores. O tempo para fazer um bolo é quase o mesmo de fazer 10. São 100 passos, 150 detalhes, 1500 preparações. Não é muito o meu estilo de cozinha, mas me traz alegria infantil. E me sinto orgulhosa de começar a ser capaz de realizar algo que não faz parte de mim. Não é natural em mim, isso de fazer doces... como não é natural artesanato, costura, coisas pequenas.
mas adoro essa sensação, brincar com o desconforto é o primeiro passo para vencê-lo.
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