Dia 35!
Qual sua comida favorita? E se vc misturasse tudo o que sairia?
Doce é fácil, mas e salgado?
Nos nossos 1001 dias vou fazer isso a cada 15 dias, invenções e misturebas com comidas
favoritas #tudojuntoemisturado
Minha comida favorita da vida é macarrão, eu seria capaz de comer macarrão todos os
dias. Carne favorita? Costela. Molho? Branco. Vix.. mistureba mesmo, será que fica bom?
Receita do dia
Molho Branco - (usando o caldo de carne)
Fazer caldo de carne/frango/legumes é uma coisa que exige tempo, e muitas vezes qdo
acaba o processo e vc vê que tem mil litros de caldo pensa - tá... e agora?
Dia de macarrão com molho branco, coloco uma concha do caldo na água do macarrão,
me julguem, mas fica bom.
Molho branco aqui é assim
Tem caldo delícia né? Fechou, 2 conchas de caldo, 1 copo de leite, 30 gramas de queijo
ralado na hora, liquidificador com uma colher de amido de milho e creme de leite ( 1
caixinha, ou 4 colheres de nata) sal, pimenta do reino e um pouco de noz moscada ralada.
Um fio de azeite e refoguei a costela que tinha sido previamente assada para um dos
caldos que fiz ontem. Juntei o molho branco e deixei engrossar. Escorre macarrão e tá
pronto. Para fazer o caldo foi super demorado? Pois o almoço do outro dia fica pronto em
menos de meia hora!
Serve com queijo ralado na hora ~queijo ralado vendido pronto é bomba (super cara) de
sódio. Ficou beeeem saboroso!
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