Dia 17!
‪#‎faltam984‬

Daí você acorda cedo e vai correr, e volta zen e equilibrada.
E resolve fazer almoço de prato único, afinal quer comer baguete com o que sobrou das pastinhas árabes.

300 gr de carne bovina
200 gr de grão de bico cozido
2 dentes de alho moídos e fritos no azeite
1 cebola picada
Sal qb
Mix de pimentas no moedor, usei uma colher de sopa +-
Azeite de oliva
Salsinha picada
Como a entrada foi mezzo árabe coloquei um pouco de zattar. Amanhã o post vai ser de temperos variados.

Frito alho no azeite e reservo, frito a carne ate dourar muito, muito ė muito mesmo. Qdo estiver super dourada acrescento a cebola, dourou a cebola? Hora do grão de bico e dos temperos, refogo mais um pouco e está pronto!

Grão de bico ė muito bom. Para quem não gosta da função de deixar de molho no dia anterior etc existe a opção de comprar ele pré cozido, da vapza.